¿Qué comer hoy lunes 21 de febrero? | RECETA

Si aún no sabes que comer este lunes 21 de febrero, prepárate por que el día de hoy te daremos una receta deliciosa de pasta que encantará, se trata de un espagueti al pimiento con unos deliciosos camarones, ya se están sintiendo las vibras de la cuaresma y podría ser una idea para repetir, sigue leyendo para saber la receta.

El espagueti es una delicia que a todos encanta, a grandes y chicos, además cuando es preparado con cremita es sin duda alguna un plus, tenemos esta receta exquisita para ti si no sabes que comer hoy, así que prepara tus utensilios, tus ingredientes y manos a la obra.

RECETA DE ESPAGUETI AL PIMIENTO CON CAMARONES

Esta receta requiere un poco de tiempo, si tu y tu familia no saben que comer hoy, estamos seguros de que amarán iniciar con esta receta, puede ser platillo principal o puede ser una guarnición deliciosa, de pende mucho tu hambre y tu creatividad.

Ingredientes:

• Laurel
• 1 paquete de espagueti (200g)
• 1 diente de ajo previamente picado
• ½ litro de crema
• ½ queso philadelphia
• ½ taza de leche
• 1 pimiento rojo
• 200 g de camarones
• ¼ Cebolla
• Agua
• Sal y pimienta al gusto
• Knorr suiza al gusto

Preparación:

1. Enjuaga bien la pasta y ponla a hervir con la hojita de laurel y un pedazo de cebolla.
2. Una vez que halla hervido bien, vuelve a enjuagar y deja enfriar.
3. Mientras se hierve tu pasta debes preparar la salsa crema de pimiento y los camarones.
4. Los camarones los deberás freír en una sartén con el ajo picado y cebolla.
5. Para la salsa debes picar el pimiento quitándole el relleno, ponerlo en la licuadora con el pimiento, el queso philadelphia y la mitad de tu embace de crema.
6. Una vez que se bata, agrega el Knorr suiza y vuelve a mezclar.
7. Cuando la pasta esté cocida deberás verterle tu crema de pimiento más la taza de leche.
8. Si hace falta puedes salpimentar al gusto o agregarle Knorr suiza.
9. Una vez que este hirviendo, agrega los champiñones para darle un toque mediterráneo delicioso.

Listo, a emplatar y a comer hoy esta sabrosura.

Recomendaciones:

• Esta receta para comer hoy es ideal para comenzar o para alguna reunión así que puedes decorar con un poco de crema y cebollín para darle humedad a tu platillo y que no esté seco.
• Puedes acompañar con arrachera también para hacer un mar y tierra.
• Puedes agregar queso parmesano.
• Debes enjuagar perfectamente bien tu pasta después de cocerse con agua fría para evitar que se bata.

Esta fue la receta del este día, si no sabes que comer hoy, recuerda consultar nuestros tips diarios para decirte qué y cómo prepararlo, solo debes dar clic en la lupa y poner el titulo de que comer hoy, te aseguramos que tenemos muchas ideas deliciosas para ti y tu familia.