Si aún no has pensado que harás hoy para comer, te recomendamos seguir nuestra receta de una rica tinga de pollo muy fácil y rápida para que al momento de la comida ya esté servida ¡Sigue nuestros pasos!
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La tinga de pollo es una de las comidas representativas de México muy rica. Se caracteriza por poner pollo desmenuzado bañado en una mezcla de jitomate sobre una tostada. Su elaboración es muy fácil y rápida de hacer. Por eso hoy te guiaremos paso a paso para preparar esta receta y en menos de 1 hora podrás disfrutarla junto con tu familia.
En esta receta también puedes cambiar la tinga de pollo por carne de res y deshebrada haciendo los mismo procedimientos.
¿Cómo preparar esta fácil y rica receta?
Ingredientes:
-1 diente de ajo
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-1 Chile chipotle adobado
-1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE
-1 Taza de Caldo de pollo
-1 Cucharada de Aceite de maíz
-1 Cebolla fileteada
-1 Pechuga de pollo sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada
-1 Envase de Media Crema NESTLÉ refrigerada (190 g)
-1/4 Cebolla
-5 Jitomates cortados en cuartos
-8 Tostadas de maíz
-100 Gramos de Queso fresco desmoronado
Procedimiento:
-Primero agrega a la licuadora los jitomates, ajo chile chipotle y el tomate de pollo, licúa todos estos ingredientes.
-Después calienta un poco de aceite y añade la cebolla hasta que se cocine.
-Posteriormente añade al sartén caliente la pechuga de pollo junto con la mezcla anterior.
-Déjalo por unos 10 minutos para que se cocinen a fuego lento.
-Para finalizar retira del fuego y sírvela en un recipiente.
-Una vez que tengas todo listo, agrega la tinga en una tostada y decora con crema, queso o salsa de acuerdo a tu gusto.
Y es así como tendrás una rica receta de tostadas de tinga muy fácil de preparar y en poco tiempo, la duración es de 47 minutos y rinde para 4 porciones. Ahora sí estás lista para servirle la comida a tu familia.
Sin duda esta comida le encantará a tu familia que no dejarán de chuparse los dedos ¡No lo pienses más! Y sorpréndelos con esta rica receta muy fácil de hacer.