Las fresas son una fruta deliciosa y muy nutritiva ya que aporta muchos beneficios para nuestra salud, sin embargo, antes de consumirlas una vez que las hayas comprado en el supermercado o en un tianguis es muy importante lavarlas y desinfectarlas o de lo contrario podrías estar expuesto a varios riesgos.
Al momento de comprar frutas como las fresas, las manzanas, las peras y las uvas es sumamente importante lavarlas y desinfectarlas ya que suelen estar expuestas al polvo, a la tierra y a cualquier tipo de contaminante durante su proceso de cultivo, transporte y almacenamiento.
Debido a que en cualquier momento puedes estar expuesto a la presencia de bacterias y que a la vez pueden causar enfermedades es importante realizar la desinfección pero si no sabes cómo hacerla, no te preocupes, aquí te compartimos todo lo que necesitarás y el paso a paso para disfrutar de estos ricos alimentos.
¿Cómo lavar y desinfectar fresas correctamente?
- Vierte agua tibia en un recipiente y coloca las fresas.
- Añade un chorro de vinagre blanco y revuelve con una cuchara.
- Deja reposar por 5 minutos y desecha el agua.
- Ahora llena el recipiente con agua fría y dale un último enjuague.
- Coloca las fresas en papel absorbente y limpia hasta retirar la humedad.
- En otro recipiente coloca un pedazo de papel absorbente, las fresas y otro pedazo de papel en la zona superior.
- Ahora coloca la tapa del recipiente y listo, deberás meterlas al refrigerador para que te duren más.
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Recuerda que esta es una de tantas maneras en que puedes lavar y desinfectar tus fresas pues también lo puedes hacer usando únicamente agua. Sin embargo, esta manera es de las más efectivas y con la que lograrás que tu fruta dure más tiempo y la puedas consumir al instante.
¿Qué pasa si no lavo las fresas antes de comerlas?
Como te mencionamos, es sumamente importante lavar y desinfectar la fruta, en especial aquella que también se puede consumir la cáscara, ya que puedes estar expuesto a muchos riesgos que pueden perjudicar tu salud. Entre los más comunes se encuentra la presencia de bacterias como salmonella o listeria que pueden ocasionar una intoxicación.
También los restos de pesticidas son muy dañinos y tendrán efectos negativos a largo plazo para tu salud, asimismo, no lavar dichos alimentos aumenta el riesgo de ingerir gérmenes que ocasionan problemas digestivos y enfermedades que puedes evitar.
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Por eso es muy importante seguir estas recomendaciones al momento de lavar y desinfectar tus fresas si quieres asegurarte de eliminar cualquier bacteria, suciedad o germen. Ten por seguro que tu fruta se mantendrá en buen estado por más tiempo y la podrás consumir al instante.