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Si siempre has tenido un antojo tremendo de cocinar pollo a la naranja pero no sabes cómo hacerlo, ¡aquí tenemos una receta fácil y rápida! ¡No te la pierdas!
El pollo a la naranja es un platillo muy peculiar que puedes encontrar en cualquier bufete de comida china, pero, ¿sabías que hacerlo en casa no es tan complicado?
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Así que si quieres animarte a hacer esta fácil y rápida receta de pollo a la naranja, te invitamos a seguir leyendo.
Receta fácil y rápida de pollo a la naranja
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cebollas
- 4 naranjas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 dientes de ajo
- 1 chorrito de vinagre
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de maizena
- Aceite de oliva
- Perejil fresco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la salsa:
- Exprime las naranjas en un recipiente y añade la salsa de soja, el ajo picado, un chorrito de vinagre, azúcar y maicena. Salpimienta al gusto.
Preparación del pollo a la naranja:
- En una sartén a fuego medio añade un poco de aceite y cuando esté caliente, agrega la cebolla picada. Salpimienta y deja cocinar por 5 minutos, mientras mueves con una palita.
- Sube la potencia del fuego y añade las pechugas de pollo (previamente cortadas) y mezcla con la cebolla.
- Después, agrega la salsa que hiciste anteriormente y baja la potencia del fuego. Una vez que todo espese, espolvorea con perejil fresco.
- Esta fácil y rápida receta la tendrás lista en menos de 1 hora y tendrás un resultado muy similar a si fueras a un delicioso bufete de comida china. Puedes acompañar con arroz blanco y verduras.
Ahora que ya sabes cómo cocinar pollo a la naranja no dudes en animarte este fin de semana para prepararlo y consentir y sorprender a tu familia. Encuentra más recetas fáciles y rápidas en nuestro Facebook.