El de té siete azahares mezcla flores blancas diferentes con el fin de crear una bebida de suave y agradable aroma y sabor. Según investigaciones de la Universidad Autónoma de México (UNAM), las flores de azahar provienen de plantas el naranjo, el limón y otros cítricos. Su nombre proviene de “az-zahr” que significa la flor blanca.
Desde la antigüedad, el té de siete azahares es el ingrediente esencial de infusiones contra el nerviosismo, dolores de cabeza y falta de sueño. Los investigadores han encontrado que los azahares tienen en común un compuesto natural llamado hesperidina, que es el responsable de su efecto sedante. Pero ¿cuáles son esos azahares que conforman este té? Las siete flores que contiene este té son:
- Pasiflora
- Tila
- Valeriana
- Toronjil
- Azahares de naranjo
- Pasto limón
- Cidro o citrón
Beneficios del té de 7 azahares
La hesperidina tiene la capacidad de estimular los receptores de adenosina, este compuesto que se produce durante el día en tu cerebro, cuando tomas la infusión puede provocar su producción para que cuando llega la noche puedas conciliar el sueño, estos son los beneficios del té de siete azahares:
