Tomar café es una de las actividades más populares que tenemos en el día a día, pues no se trata solo de una bebida para “despertar” y tener más energía, sino que también es el pretexto perfecto para iniciar una plática con alguien o salir a conocer nuevos lugares; sin embargo, tiene más beneficios para nuestra salud, pues un estudio demostró que tomar varias tazas de café al día puede asegurar envejecer saludablemente.
¿Cómo fue el estudio que demostró los beneficios para las mujeres que toman una taza de café al día?
De acuerdo con un artículo publicado en The New York Times, investigadores realizaron un estudio a al menos 47 mil mujeres que se dedicaron a la enfermería desde 1970 hasta el presente. En este, se les realizaron preguntas sobre las bebidas que consumían de manera frecuente, como refrescos, té y café.
Los resultados presentados en la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Nutrición mostraron que 3 mil 700 mujeres, del total analizado, tenían un mejor estado de salud en comparación con las otras. Luego, descartaron sus tipos de dietas y hábitos que pudieran afectar la forma en la que envejecieron.
Tras esto, encontraron un factor común entre aquellas que no padecían enfermedades como Parkinson, cáncer, diabetes o cardiopatías, esclerosis múltiple o insuficiencia renal: todas tomaban café. El resultado demostró que aquellas que tomaban al rededor de 7 tazas pequeñas de café al día (236 ml) envejecieron de mejor forma que las demás.
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Beneficios de tomar más de una taza de café al día
El café es una de las bebidas que más estudios ha recibido gracias a su popularidad y la relación que tiene con nuestra salud, pues aporta diversos beneficios como:
- Disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades como el Parkinson, diabetes tipo 2 o Alzheimer.
- Reducir el riesgo de muerte, según un estudio de Annal of Internal Medicine.
- Hay menos probabilidades de tener cáncer colorrectarl, según la Universidad Johns Hopkins.
Cabe destacar que tomar varias tazas de café al día solo tiene beneficios cuando no está mezclado con ningún tipo de endulzante u azúcares añadidos, así como otro tipos de bebidas (como leche, por ejemplo), por lo que es recomendable tomarlo solito.
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