DIETA NUTRITIVA

Dieta blanda: qué es y alimentos para una buena dieta astringente

La dieta astringente, conocida como dieta blanda, es recomendada para quienes tienen diarrea o enfermedades gastrointestinales.

¿Qué es la dieta astringente? Alimentos para una dieta blanda.Estos son los alimentos que puedes comer en una dieta blanda o astringente.Créditos: Ser Zen
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Si tienes diarrea y por más que haces no para el "córrele que te alcanzo", lo mejor es que comiences una dieta astringente, mejor conocida como dieta blanda, con los alimentos adecuados para ayudar a tu cuerpo mientras se te quita.

Cuidar lo que comemos es de suma importancia cuando tenemos alguna enfermedad gastrointestinal provocada por bacterias o virus que podrían provocarnos diarrea, vómitos, náuseas, fiebre y otros síntomas.

Aunque también podríamos tenerla por tomar algunos tipos de antibióticos, laxantes o antiácidos con magnesio, de acuerdo con Ribera Salud Grupo.

¿Qué es la dieta astringente?

La dieta astringente, que se conoce comúnmente como dieta blanda, está recomendada para que se disminuya la frecuencia en la que hacemos heces y enlentecer los movimientos intestinales y que, así, paren los síntomas de la diarrea. También nos ayudará a reponer los líquidos que perdimos.

¿Qué puedo comer en una dieta blanda o astringente?

Para realizar esta dieta blanda es necesario reducir el consumo de algunos alimentos que podrían estimular el movimiento del intestino, irritarnos o inflamarnos.

Créditos: Pexeles.

Alimentos permitidos en la dieta astringente o dieta blanda

  • Leche deslactosada y yogur cuajado.
  • Caldos sin grasa.
  • Pescado, huevos, carne de conejo, jamón cocido o serrano.
  • Pasta, papas, arroz blanco.
  • Calabazas y zanahorias.
  • Pera, plátano o manzana.

Alimentos prohibidos en la dieta astringente o dieta blanda

  • Leche y yogur enteros.
  • Carne ahumada, mariscos, embutidos.
  • Bebidas alcohólicas, con gas o con cafeína.
  • Mayonesa, mantequilla o margarina.
  • Chocolate.
  • Pimiento, espárragos, col, papaya y verduras o frutas con mucha fibra.

Lo más recomendable es comer todos estos alimentos lo mejor cocinados que se puedan y evitar aquellos que estén crudos, como los mariscos o algunos tipos de frutas, pues entre más maduros y cocidos es mejor.

Iniciar una dieta blanda o dieta astringente podría ayudarnos a mejorar los síntomas ocasionados por la diarrea y recuperarnos más pronto; si persisten los síntomas consulta a un médico. Encuentra más de este contenido en nuestro Facebook.