La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un nuevo estudio donde se analizó a diversas marcas de jamón de pavo y otros productos de embutidos para encontrar las mejores opciones en el mercado en relación a su calidad y precio.
El estudio se realizó de marzo a mayo de 2025 y se analizó a 40 productos para comparar su calidad, contenido neto, grasa, proteína, humedad, sodio, nitratos y contenido energético.
Si quieres saber cuáles son las mejores marcas de jamón de pavo y cuáles no son recomendadas por la Profeco, sigue leyendo para conocer más detalles.
¿Cuáles son las mejores marcas de jamón de pavo?
El jamón de pavo forma parte de la alimentación de millones de personas debido a su sabor y versatilidad para prepararlo de muchas formas, así como su buen aporte nutrimental.
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Sin embargo, no todas las marcas en el mercado cumplen con la información comercial que se presenta en el empaque y de acuerdo a los resultados del último estudio de la Profeco, estas son las mejores opciones.
- Aurrera Jamón de pavo Virginia 250g
- Capistrano Clásica Jamón de pavo Virginia 250g
- Capistrano receta familiar Jamón de pavo 250g
- Chimex ibero Barcelona Jamón de pavo comercial 100g
- FUD Jamón de pavo americano 170g
- FUD Jamón de pavo Virginia 290g
- Great Value Jamón de pavo Virginia 250g
- KIR Jamón de pavo Virginia 450g
- LALA Plenia naturalés Jamón de pavo bajo en grasa 250g
- Parma Sabori Jamón de pavo 250g
- San Antonio Jamón con pavo
- Vita Deli Capistrano Jamón de pavo 250g
- ZWAN Premium Jamón de pavo Virginia 400g
- Capistrano California Jamón de pierna 250g
- FUD Jamón de pierna horneado 430g
- Nutri Deli Jamón de pierna 250g
- FUD Jamón de pavo y verdo Virginia 290g
- DYN Jamón pavo y cerdo comercial
¿Cómo saber si el jamón es de pavo?
De acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOMS-158-SCFI-200 que rige la clasificación comercial del jamón, especificaciones fisicoquímicas, microbiológicas, información comercial y métodos de prueba, para identificar si un producto es bueno debe cumplir con estas características.
- Color rosado característico del pavo
- Olor común y exento de aromas extraños
- Un sabor agradable
- Consistencia compacta, firme y tersa
Además debe incluir el nombre de la marca o fabricante, domicilio fiscal, país de origen, lote, fecha de caducidad y la información nutrimental.
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Con estas observaciones y recomendaciones de la Profeco ya podrás elegir la mejor marca de jamón de pavo y así garantizar que tus comidas incluyen los mejores productos.