¿Sabías que el yodo es un mineral esencial para el cuerpo? Aunque no lo produce de forma natural es muy importante para regular el metabolismo además de otras funciones vitales. Por eso, hoy te compartimos una lista con los alimentos ricos en yodo así como los beneficios que encontrarás en ellos y con los que podrás garantizar una vida saludable.
¿Para qué sirve comer alimentos con yodo?
El yodo es un mineral clave en la producción de la hormona tiroidea ya que las células lo convierten en hormonas T3 y T4. Cuando hacen faltan pueden causar el hipotiroidismo, una condición que afecta al metabolismo y otras funciones del cuerpo, como la frecuencia cardiaca, la respiración y el estado de ánimo.
De acuerdo a ThancGuide, un adulto suele necesitar entre 150 mcg de yodo al día y aunque el cuerpo no lo produce de forma natural, afortunadamente se puede encontrar en muchos alimentos.
Además, su consumo es fundamental en ciertos grupos de la población como las mujeres embarazadas, los vegetarianos, veganos y quienes habitan en lugares con bajos niveles de yodo en el suelo.
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Por eso, si tu objetivo del año es mejorar tu salud y garantizar tu bienestar, es importante incluir los alimentos ricos en yodo en tus comidas.
Alimentos con yodo
A continuación una lista con los alimentos ricos en yodo que te ayudarán a prevenir el hipotiroidismo y mantener el buen funcionamiento de tu cuerpo.
- Huevos
- Algas marinas
- Bacalao
- Sal de mesa yodada
- Quesos (en especial el cheddar)
- Yogurt natural
- Leche natural
- Camarones
Todos los alimentos son excelentes fuentes de yodo, solo es cuestión de consumirlos de forma moderada e incluso puede ser diaria aunque lo más recomendable es asistir con un experto para conocer la dieta más adecuada para ti.
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Así que ya sabes, si quieres evitar el hipotiroidismo y garantizar una vida saludable no dudes en incluir estos productos en tus comidas, claro, sin exceso y con medida.